Resep Hotpot Ayam
Hangatkan badan dengan hidangan hotpot ayam serta tofu yang mudah dibikin ini. Kuah kaldu dapat diracik seseuai hasrat serta asyik dikonsumsi bersama keluarga.
Waktu udara dingin paling nikmat makan di dalam rumah bersama-sama keluarga. Hidangan hotpot atau rebusan beberapa bahan dengan kaldu dapat jadi opsi. Tidak harus menggunakan panci hotpot, panci biasa dapat juga digunakan.
Isian hotpot ini dapat sesuai situasi kantong. Kecuali ayam dapat diambil bermacam bakso, seafood, surimi atau potongan tipis daging sapi. Gabungan sayuran sesuai dengan selera, dapat menggunakan bokchoy, sawi manis, bermacam jamur atau kapri manis.
Nikmati hotpot pada saat panas dengan celupan Saucenya. Sauce dapat disamakan dengan hasrat. Bila ingin makan ramai-rami di meja makan, pakai kompor gas portable yang ringkas. Jika ingin mengolah hotpot yang renyah sehatkan, turuti resep serta panduan di bawah ini.
Langkah membuat:
1. Kaldu, tumis bawang putih sampai harum.
2. Tuangi kaldu, imbuhkan kaldu jamur, merica, cabai bubuk, garam serta daun bawang. Masak sampai mendidih lantas angkat.
3. Atur beberapa bahan isian: tofu, ayam, sawi, wortel, jamur, daun bawang serta bakso dalam panci hotpot.
4. Tuangi kaldunya serta panasi sampai mendidih serta sayuran layu.
5. Nikmati dengan celupan Saucenya.
Untuk 4 bagian
Panduan:
• Untuk bikin hotpot ayam serta tofu dapat digunakan panci tembikar, atau panci stainless steel atau panci sayur biasa. Pilih panci yang lebar serta tidak cekung hingga beberapa bahan gampang diatur.
• Pakai api yang kecil waktu rebus beberapa bahan bersama-sama kalu. Bila sayuran telah layu seharusnya matikan api.